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Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	26/07/2004	
Data da última atualização: 	26/07/2004	
Autoria: 	SALERNO, A. R.; REBELO, A. M.; SILVA JUNIOR, A. A.	
Afiliação: 	Epagri	
Título: 	Plantas aromaticas para cultivo em Santa Catarina.	
Ano de publicação: 	2004	
Fonte/Imprenta: 	Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v. 17, n. 2, p. 46-49, jul. 2004.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	As plantas que contém óleos essenciais em quantidades significativas podem ser chamadas de aromáticas. Esses óleos são produzidos em células especializadas que constituem estruturas de armazenamento ou de secreção, localizadas na epiderme, constituindo os tricomas glandulares, ou mais internamente entre as células do tecido parenquimático. Esse último é um tecido permanente, constituído de células isodiamétricas e que geralmente esta relacionado com a armazenagem e distribuição de substâncias nutritivas. Na composição dos diversos tipos de óleo essencial encontram-se inúmeras substâncias, sendo algumas em maior quantidade, as quais conferem os aromas característicos. O aroma do limão é caracterizado pelo citral, substância também presente no óleo essencial do capim-limão (Cymbopogon citratus). O aroma de rosa é conferido pelo geraniol, presente nas flores da roseira (Rosa spp) do gerânio (Pelargonium odoratissimum) e do capim palma-rosa (Cymbopogon martinii).	
Palavras-Chave: 	Capim-limao gigante; Citronela; Cultivo; Destilação; Extracao de oleo; Palma-rosa; Patchuli; Pesquisa; Planta aromatica; Plantas bioativas; Processamento.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_7805.pdf	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (32133-1) - UMT - AP - -- -  -  - 0000.8906 - DIS
Epagri-Sede - (83946-1) - UPC - AP - -- -  -  -  - DIS